2014年12月20日
ブリッ。
鰤です、鰤。
旦那はんの友人から届きました。
ドドーン!
ていうか、旦那はんのいない今夜、頑張ってこれを捌きました。
秋刀魚とか鯵なら捌けますが…。
大きめだと鮭なら捌いたことはありますが…。
何かが違う気がします。
正解が分からないままです。
これで良かったのかしら…。。
とりあえず、つまみ食いした刺身は激うまでした。
旦那はんの友人から届きました。
ドドーン!
ていうか、旦那はんのいない今夜、頑張ってこれを捌きました。
秋刀魚とか鯵なら捌けますが…。
大きめだと鮭なら捌いたことはありますが…。
何かが違う気がします。
正解が分からないままです。
これで良かったのかしら…。。
とりあえず、つまみ食いした刺身は激うまでした。